對于齒狀突骨折飲食護理，有幾個關鍵點要注意。由于齒狀突骨折正好位于咽后壁，骨折以后會出現出血、局部腫脹，血腫會間接刺激咽喉壁，出現吞咽困難，或者是影響發音，在骨折早期，我們要采取一些流食，避免進食比較硬的食物。對于血腫壓迫比較重，吞咽困難的病人，我們可以采取鼻飼，即下一根胃腸管，鼻飼可以減輕食物對咽喉壁血腫的刺激。對于齒狀突骨折，我們還要注意，病人由于出現了骨折，可能會在低頭和仰頭過程中出現相對的不穩定，有可能進一步加重骨折。所以我們在進食的時候要注意盡可能維持頸部在一個相對穩定的狀態，避免進一步由于運動導致了骨折部位的移動。 總之，對于齒狀突骨折早期，特別是明顯不穩定的病人，咽后壁充血明顯的病人，有出現吞咽困難的病人，我們對于進食的種類還是要有一定考量，避免過硬。避免刺激性，比如說辛辣刺激的食物，盡可能不要進食，對于比較硬的，比如說明確的蛋糕，或者是薩琪瑪，盡可能避免。采取流食，軟食，稀飯，豆漿等都可以。