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        胰腺癌的飲食護理

        參與醫生

        瀏陽市人民醫院 易旭華 副主任醫師
        胰腺癌飲食對于患者康復非常有幫助,胰腺癌飲食首先要注意進行合理搭配,補充患者所需各類營養。就餐有規律性,一日3-5餐,不吃零食,不會引起胰腺不停分泌胰液,加重胰腺功能負擔。 為了患者健康,除了飲食合理搭配,應該做好比例分配,注意碳水化合物、脂肪和蛋白質比例?;颊唢嬍骋蕴妓衔餅橹?,脂肪和蛋白質的量要適宜,食用易消化吸收的蛋白質,如瘦肉、雞蛋和魚,要采用合理烹調方法,如煮、燉、熬、蒸、汆等方法,不要用油煎、炸、爆炒等方法,防止因攝入油脂過多而使胰腺過度分泌胰胰液。另外胰腺癌患者身體通常比較虛弱,不能過度勞累和進行長時間運動。
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