對胃好的食物，通常是經過發酵后做成食物，如發面饅頭、餅、包子，以及發酵后烘焙的面包。發酵過程中有乳酸產生，經過酵母的作用，使面粉中的淀粉經過細菌的作用進行初步消化，到達人體后消化系統就更容易消化。經常吃發酵過的食物，可改善腸道微生態環境，能夠促進腸道的益生菌的增長。米、面相對較好，通常所吃的米、面其淀粉通常為線狀結構，相對好消化如米飯、面條。水果中比較精細的水果，如桃、杏，以及瓜類如甜瓜，蘋果削皮以后吃對胃也比較好。某些其他的南方水果，含渣量相對較低，且含膳食纖維較低，此類水果對胃來講相對來說比較好消化，消化負擔相對較輕。但過甜的水果，每次進食不要過多。