醉酒以后的癥狀，大多數人主要有以下幾方面的表現：1、胃腸道表現：酒精能夠對胃腸道黏膜造成直接損傷，因此喝酒后可能會出現胃炎的表現，會出現胃內不適，甚至會有惡心、嘔吐、胃痛的癥狀。部分人胃結腸反射比較亢進，喝酒后也可能會有排便，或者輕度腹瀉的癥狀；2、神經系統表現：酒精經過消化道吸收后，進入血液系統，酒精里的成分，比如乙醇、乙醛，對神經系統也會產生不良影響。飲酒早期可能會出現神經興奮的癥狀，表現為比較興奮、話多、情緒亢奮。如果繼續飲酒，對于神經系統損傷加重時，會出現神經系統抑制的表現，表現為比較沉默、不愿意說話，部分人會有昏睡、嗜睡、步態不穩的癥狀，說明酒已經對人體的影響比較明顯，應該盡快停止喝酒，使得酒精逐漸代謝。如果出現比較明顯的抑制，如嗜睡、呼吸深大、呼吸表淺等，要及時就醫，盡快緩解神經系統高度抑制的狀況，以免帶來危險。