并沒有什么食物吃了以后可以主動改善胰島素抵抗，而要想改善胰島素抵抗，最主要的方法就是減肥。當體重恢復到正常，胰島素抵抗自然也就會下降。因為現在已經有越來越多的證據表明肥胖與胰島素相關，具體措施如下：1、藥物：噻唑烷二酮的藥物可以改善胰島素抵抗，可以比較好地增加胰島素的敏感性，但是也要注意它可能會對肝臟以及心血管系統產生副作用，因此如果要用噻唑烷二酮類藥物來改善胰島素抵抗，一定要在醫生指導下進行；2、食物：食物中一般是建議減肥的人群多吃低熱量、含粗纖維的食物，可以幫助減肥，同樣可以幫助改善胰島素抵抗。胰島素抵抗的患者要通過運動和飲食的生活方式進行干預，其中運動就是為了保證每天所消耗的能量，要大于飲食所攝入的能量，才能夠讓血糖回到正常水平，從而讓血脂、體重減下去，胰島素抵抗才有可能會改善。