喝了過(guò)期酸奶，可導(dǎo)致消化系統(tǒng)癥狀、循環(huán)系統(tǒng)癥狀，還可刺激神經(jīng)系統(tǒng)，出現(xiàn)周身乏力、酸痛等現(xiàn)象。如果患者喝了大量的過(guò)期酸奶，可能造成不同程度的內(nèi)分泌代謝功能失調(diào)，還可出現(xiàn)消化系統(tǒng)功能紊亂現(xiàn)象，出現(xiàn)反酸、燒心、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。部分患者會(huì)有不同程度的惡心、腹痛，伴有明顯稀水樣便等，癥狀加重時(shí)，可持續(xù)一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)不同程度的腹瀉、稀水樣便甚至黏液膿血便等。此外，還可出現(xiàn)循環(huán)系統(tǒng)病變，如心悸、胸悶、氣短、心前區(qū)不適等。如果既往有心源性疾病病史，還可能出現(xiàn)心律失常等現(xiàn)象，部分患者因此會(huì)有頭暈、頭疼的臨床表現(xiàn)。