血脂稠的人群吃以下幾種食物比較好：1、富含不飽和脂肪酸的油脂：建議血脂稠的人群在吃油時，要注意去攝入含有不飽和脂肪酸較多的油脂，因為飽和脂肪酸可以加重高脂血癥以及帶來血管的損害，因此在選擇油時，要選擇不飽和脂肪酸。2、粗纖維類食物：血脂稠的人群建議多吃粗纖維類食物，比如新鮮蔬菜和瓜果，因為富含粗纖維，可以延緩食物吸收，促進腸蠕動，促進體內廢物的排出，減少油脂吸收。3、降脂作用的食物：血脂稠的人群可以喝具有降脂作用的食物，比如可以飲用鐵皮石斛或者是黑茶，可以在一定程度上改善血脂，幫助降低血脂，升高高密度脂蛋白。血脂稠的人群一定要特別注意，食物還要低鹽、低脂、低糖，因為血脂稠往往還合并動脈粥樣硬化、高血壓或者高血糖等并發問題。另外，還需要多攝入水分，因為血脂稠，容易發生血栓和梗死，一定要多喝水來預防血栓的發生。