冠心病的患者要怕三類食物，分析如下：1、含鹽分比較高的食物：因為冠心病的患者長期攝入較高的鹽分，可能使體內的鈉離子出現升高的情況。而鈉離子升高會引起體內的水鈉潴留，引起心臟的容量負荷加重，導致心肌耗氧增加。不僅如此，長期攝入較高的鹽分，還可以導致血壓升高，而形成鹽敏感性高血壓，研究發現，高血壓可以加重冠狀動脈粥樣硬化的發生和發展，會加重冠心病的病情。因此，世界衛生組織規定冠心病的患者每人每天攝入鹽分的含量不應超過6g；2、脂類的食物：冠心病的患者應該減少脂類的攝入，不能吃大魚大肉，一旦吃過多的脂類，會使冠心病患者的血脂升高。尤其是體內低密度脂蛋白水平升高，也會加重動脈粥樣硬化的發生和發展，導致冠心病的病情出現加重，使冠狀動脈狹窄的水平出現不斷的上升；3、辛辣的食物：冠心病的患者也不要過多嘗試辛辣的食物，因為進食辛辣、刺激的食物，也會導致交感神經興奮，引起心肌耗氧增加，甚至會誘發急性心血管事件的發生。