冠心病主要是指心臟供血的冠狀動(dòng)脈出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致血管狹窄、心肌供血不足。因此損傷血管或促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的飲食，都不適宜冠心病患者，具體如下：1、冠心病患者要忌煙酒，煙、酒能夠使血管收縮，升高血壓、加快心率，容易誘發(fā)冠心病發(fā)作；2、忌食油膩性的食物，進(jìn)食油膩食物過(guò)多，會(huì)使血脂升高，加重冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，使冠脈變得更加狹窄，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致心肌梗塞；3、高鹽飲食也容易引起高血壓，也會(huì)損傷血管；4、忌食冷飲，進(jìn)食冷飲后會(huì)使胃腸道血管收縮，導(dǎo)致血壓升高，誘發(fā)心絞痛；5、避免暴飲、暴食，進(jìn)食食物過(guò)多，胃會(huì)動(dòng)用大量血液來(lái)消化食物，會(huì)造成心肌缺血。