齲病指在綜合性因素作用下形成牙齒硬組織病變。早期可無癥狀，患者多因顏色改變或齲洞，即色形質改變前來就診。患者如果出現嵌塞引起疼痛，可能進一步引起牙髓病變。 齲病分為前齲、中齲和深齲，前齲發生于牙釉質較淺層，因為無血管神經，所以一般無癥狀。中齲為牙本質淺層齲，無明顯癥狀，進食酸甜刺激食品可出現敏感感覺，但癥狀較輕。深齲較為嚴重，遇到冷熱刺激會出現敏感癥狀，嵌塞可引起不適。