發燒后，對于患者的食療方法，內容主要如下：1、盡量以清淡飲食為主，并在清淡基礎上增加營養攝入，做到既清淡、營養，又能提高人體的免疫力和抵抗力；2、針對患者胃口，應以少吃多餐作為原則，可以將一日三餐變為一日五餐；3、早飯可以喝清粥、稀飯，適當增加攝入一定的牛奶、羊奶等乳制品，也可以攝入適量雞蛋清，再適當補充維生素和微量元素含量較多的蔬菜；4、在午餐進餐前，如果有饑餓感，可以適當加餐，可以用燕麥代替主食，再飲用一定的酸奶或易吸收、消化的蔬菜汁；5、午餐應以攝入碳水化合物為主，可以吃水果，尤其可以將新鮮水果榨汁飲用，再適當添加蛋白質食物攝入，包括魚、蝦、蟹等；6、需注意烹飪方式，應將上述肉類和海鮮類加工熟，發燒時不可以進食生冷食物；7、晚餐建議適當減量，可以喝排骨湯，但要去油。