誤食水銀后，患者可出現口腔、咽喉、胃腸道黏膜腐蝕癥狀，口腔、咽喉部癥狀表現為灼痛、腹痛、惡心、嘔吐等，胃腸道黏膜腐蝕癥狀表現為黏液膿血便、嘔血、黑便等消化道出血癥狀。汞也叫水銀，在常溫下是呈液體的一種銀白色金屬，可以通過消化道、呼吸道或皮膚接觸引起中毒。誤食水銀導致中毒后，應立刻給患者洗胃，通常可以用溫水和碳酸氫鈉進行洗胃。但不建議使用生理鹽水洗胃，因為生理鹽水會增加水銀溶解度，從而導致中毒癥狀加重。如果服用水銀時間較長或者消化道癥狀較重，這時洗胃要慎重。通常可以囑患者飲用大量牛奶及食用雞蛋清，既可以對胃腸道黏膜起到保護作用，又可以阻止水銀吸收。有效的驅汞藥物是二巰丙磺鈉，可以讓水銀形成巰汞復合物，從而隨尿液排出人體，達到驅汞治療目的。但如果患者已經出現少尿、無尿、肌酐升高等腎功能衰竭表現，應慎用驅汞治療藥物，推薦使用血液凈化療法進行治療。