食用香精對寶寶的危害，主要有以下幾個方面：1、化學(xué)元素影響：食用香精大多數(shù)為化學(xué)合成，含有很多化學(xué)元素，若寶寶長時間服用，可能會對大腦和身體的發(fā)育造成一定的不良影響，容易影響正常的身體發(fā)育；2、嗅覺異常：食用香精香味比較濃郁，若寶寶長時間進(jìn)食含有食用香精的食物，會導(dǎo)致嗅覺異常，對普通天然食物清淡的氣味不敏感，容易對香精產(chǎn)生依賴。長期如此容易出現(xiàn)挑食、偏食或厭食等不良習(xí)慣，導(dǎo)致寶寶正常的生長發(fā)育受到影響；3、黏膜過敏：食用香精對于寶寶的黏膜會存在不同程度的刺激，若長時間攝入食用香精，會導(dǎo)致氣管、口腔或鼻腔黏膜受到一定程度的刺激，從而出現(xiàn)黏膜過敏，如過敏性鼻炎。