從西醫的角度來講，除非糖尿病，多數的疾病對飲食沒有絕對的禁忌，角膜病在飲食方面亦無特殊禁忌。維生素A是眼睛的保護劑之一，對于兒童來說要適當的補充維生素A，維生素A缺乏引起角膜軟化癥，以前有很多這樣的疾病，隨著現在人們保健知識的普及，這種疾病已較為少見。 因此，在飲食方面沒有特別的禁忌。豬肝里面維生素A的含量較高，對兒童眼球發育和視網膜發育都是有意義的，而營養均衡就是對眼睛最好的保護。