慢性胃炎的飲食上沒有絕對禁忌，但是根據胃炎的具體情況，仍有一定的講究。例如慢性胃炎在急性發作期，很多食物要受到一定的限制，比如刺激性太大、辛辣的、太甜的食品，均應受到一定限制。在出現胃黏膜糜爛的基礎上，這些刺激性的食物會加重病情。慢性期的胃炎情況較穩定時飲食可以放得更開，包括偏甜的水果、蛋糕也可以吃，但是不要吃得過多。最重要的首先是避免抽煙，慢性胃炎的患者無論在活動期，還是在恢復期或者平穩期，均不主張抽煙。因為抽煙會加重胃部炎癥的情況。其次，能不飲酒，最好不要飲酒，如果是喜歡飲酒的人，在慢性胃炎比較穩定的情況下少量喝酒，也不會造成過大損傷，所以沒有絕對的飲食禁忌。