切掉一個腎吃什么補品比較好，需要根據實際情況來判斷，絕大多數情況下不需要特別地補充高營養(yǎng)的物質。切掉一個腎原因有很多，最常見的就是有兩種，一是因為外傷造成的，一是因為疾病造成的。1、外傷：如果外傷造成的，對側的腎臟一般會在2到3年之內出現代償性的增大，機體的代謝廢物和水分就會完全排出體外，這個時候血清肌酐和尿素氮以及其它的指標，都在正常的范圍之內，這就是一個正常人，不需要吃什么補品，吃多了反而對身體各個系統(tǒng)和器官不利；2、疾病：如果是疾病造成的腎臟切除，對側腎臟可能也受到影響，如果對側腎臟不能完全的代償，血中的肌酐可能逐漸升高，體內的毒素不能完全排除體外。這個時候，更不能吃什么補品，因為所有的補品中都含有大量的蛋白質，蛋白質在體內代謝成肌酐。這個時候病人本身血中的肌酐已經出現升高，說明剩余的腎臟在加班加點地工作，如果再補充多余的蛋白質，代謝成更多的肌酐，對身體是不利的。