患者中風后并非需食用補品，而是要健康飲食，攝入對身體有益的物質，如抗氧化類、三低類、富含維生素C、卵磷脂、優質蛋白以及高纖維的食物均可食用，主要分為以下幾種：1、抗氧化類：抗氧化類食物可有效幫助中風恢復，加速抗氧化、清除自由基過程的進行；2、三低類：三低即低鹽、低脂、低油，此類飲食可避免患者血管內堵塞或血管硬化加重；3、富含卵磷脂類：深愛魚類富含卵磷脂與優質蛋白，如魚油、魚肉制品、新鮮魚蝦等均可食用，而魚類脂肪含量相對較低，適合中風患者食用；4、水果：富含水分、維生素C以及膳食纖維，對改善腦供血、中風恢復均有所幫助，但水果也含較多果糖，患者進食時需避免種類與數量過多，進而出現血糖升高與蓄積，食用時需關注自身身體的其他健康指標。