子宮內膜癌的病人手術后吃下列食物最好：1、含優質蛋白的食物：此時可以吃魚、雞蛋、牛奶、海鮮類食物，只要不過敏就可以吃。因為上述食物中含有優質蛋白，有利于身體吸收、利用，對增強機體抵抗力會起到非常好的作用；2、新鮮的蔬菜、水果：比如芹菜、包菜、白菜、蘋果、榴蓮、芒果、葡萄、藍莓、草莓等，這些食物能補充維生素，也會對提高免疫力起到很好的作用。同時這些食物還含有粗纖維，能促進胃腸蠕動，減少子宮內膜癌手術后，由于休息影響胃腸蠕動而導致的便秘癥狀；3、適量吃碳水化合物：碳水化合物如米、面，通過唾液淀粉酶的作用就會轉變為葡萄糖，從而被人體所利用，補充人體的能量。因此，子宮內膜癌手術之后，病人吃上述食物比較好，但要注意最好不要吃含有雌性激素的食物。