想要使白頭發變成黑頭發，首先要分析出現白頭發的原因。有些白頭發很難變成黑頭發，比如老年性白發，由于毛發當中黑色素細胞功能逐漸老化衰退所引起，想逆轉很困難。還有遺傳性少白發由遺傳基因所決定，毛囊當中黑色素細胞可能比較容易過早衰退，這樣就很難產生足夠黑色素，也容易形成比較頑固的白頭發，治起來比較困難。但總的來講通過食物或者調節神經、精神狀態，對減少白頭發有所幫助，具體如下：1、食物方面：可以多吃含維生素、微量元素，特別含合成黑色素所必需的微量元素，如銅、鋅這類食物，對控制白頭發可能有好處；2、中醫理論：多吃黑豆、黑芝麻、枸杞、核桃、首烏等能夠具有養血、烏發、滋補肝腎的食物或者藥物，可能也有一定幫助；3、神經、精神因素：一定要保持良好心態、避免緊張、焦慮、避免負性情緒，這樣有利于白頭發復色。