慢性胃炎和胃癌的區別具體如下： 1、慢性胃炎是良性病變，指發生于胃黏膜的慢性炎癥，患者可以出現胃痛或胃脹，癥狀相對較輕，通過常規的治療，癥狀可以控制，胃鏡檢查可以判斷； 2、胃癌是惡性病變，但也可以出現慢性胃炎的癥狀，如胃痛、胃脹、反酸，通過常規治療后效果不佳，早期可通過胃鏡活檢進行鑒別診斷。