脂肪肝可以逆轉，但是不會自動逆轉，需主動干預。脂肪肝為吃動不平衡，長期變化形成的結果，患者要認識到這個問題，同時要認識脂肪肝的嚴重程度。患者發生脂肪肝的同時，會增加糖尿病、心腦血管發病的風險。 所以患者可改變生活方式，包括認知、飲食方式的改變，以及運動等綜合改變，幫助患者消除沉積在肝內的脂肪，改善全身低度的炎癥狀態，避免嚴重事件發生。雖然現在脂肪肝的治療并無特效藥，但是在醫生指導下，患者通過生活方式的干預，能使脂肪肝逆轉。