喝牛奶不能使皮膚變白。牛奶是生活中的日常食用品，牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質、礦物質、微量元素，對人體健康比較有好處。皮膚屬于人體的臟器，長期喝牛奶可以保持健康，維持皮膚的光澤、白嫩，因此經常喝牛奶對皮膚的健康比較有好處。皮膚顏色是先天決定，皮膚顏色是由于皮膚表皮內黑素細胞的大小，分泌的黑素細胞顆粒的大小決定。如黑種人的膚色天生是黑色，表皮內的黑素細胞個體比較大，分泌的黑素體比較大，黑素體通過黑色素細胞的樹突到達表皮細胞內，皮膚則為黑色。因此皮膚顏色的黑白與飲食沒有關系，與遺傳基因有關系，患者可以經常喝牛奶維持皮膚的健康、光澤。