腎炎患者絕大多數情況下可以吃大蒜。大蒜是一種很好的食物調味品，其含有大蒜素，大蒜素是天然的殺菌劑，對于機體健康、疾病恢復有益。但是有些腎炎的患者，不適宜吃大蒜，具體如下：1、對大蒜氣味敏感的患者：不管是輕型腎炎，還是重型腎炎，對于大蒜這種刺激性氣味比較敏感的患者不適宜吃大蒜；2、有消化道癥狀的患者：而且大蒜攝入機體后，容易對胃腸道形成強烈刺激，造成胃腸道不適加重。若腎炎患者消化道癥狀比較輕，胃腸道能承受住此類刺激，即可攝入大蒜；若腎炎患者消化道癥狀較重，出現大量蛋白尿、嚴重水腫、腹腔積液，同時整個胃腸道黏膜出現水腫，其分泌消化液的功能異常，蠕動出現異常或者出現逆蠕動。此時攝入大蒜等具有強烈刺激性的物質，有可能加重胃腸道功能不適，使其惡心嘔吐、消化不良、食欲不振的情況更加嚴重。若腎病患者出現惡心嘔吐以及其他嚴重癥狀，想吃大蒜也可少吃，但必須和其他的食物分開攝入。