腎炎患者可以吃雞蛋，腎炎分為急性腎小球腎炎、慢性腎小球腎炎。急性腎小球腎炎患者在鏈球菌感染以后，出現血尿、蛋白尿、水腫以及血壓升高，伴有腎功能損害。急性腎炎的治療主要是臥床休息，清淡飲食，進食易消化的食物，可以適當進食雞蛋。慢性腎小球腎炎以血尿、蛋白尿、水腫、高血壓為臨床表現，不同病理類型，預后不同。有的患者可能有腎功能損害，部分患者進入腎臟替代治療階段。如果慢性腎炎引起腎功能衰竭，需要限制蛋白質的入量，根據腎功能衰竭的不同階段，每日的優質蛋白攝入量有所差異，雞蛋作為提供優質蛋白的食物來源，可以適當攝入。