肝的養護并不是靠平時的養，而是靠平時的防，最重要的如何防止對肝臟造成損傷。而且一般正常人肝臟功能良好，不需要進行特意養肝、護肝。只要日常生活中，避免對肝臟造成損傷，肝臟功能就能夠很好運行。如果肝臟出現了疾病，則需要進行治療，也不能通過平時的養肝、護肝來達到治療的效果。所以平時要做養肝、護肝，最主要的就是在飲食、藥物等方面避免損傷肝臟。只要做好了平時的防護，就是最好的養肝方法，具體如下：1、飲食：平時避免進食油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，戒煙、戒酒，避免進食街頭的不潔食品，以及含有添加劑、防腐劑過多的食品，還有發霉的、腌制的、熏臘的食品或者不新鮮的食品，否則都會對肝臟造成損壞；2、藥物：很多藥物都需要通過肝臟代謝，所以在用藥之前一定要慎重。不管是中藥，還是西藥，如果非必須使用，盡量不要使用藥物。因為藥物大部分從肝臟代謝，容易對肝臟造成相應的損傷。