櫻桃究竟能否起到減肥的作用，一定要具體問題具體分析。如果在養成了均衡飲食、嚴格控制其他過多食物攝入，而且養成了積極運動的前提下，適當地吃一些櫻桃并不會引起過多的能量進入到體內，有助于保持身體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，此時就能起到減肥的作用。但是如果不加節制地吃了過多的櫻桃，或者是吃完櫻桃之后并沒有配合一些積極的運動，櫻桃當中含有的能量就會積少成多進入到體內，此時就起不到減肥的作用。而且適當地吃一些櫻桃，還能夠為機體補充一定量的有機酸，能夠刺激胃腸道消化液的分泌，提高脾胃的消化功能，避免吃進來其他的食物在體內蓄積，也有助于減肥效果的提高。櫻桃當中還富含一定量的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，避免吃進來其他過多的食物，因此，也能夠更好地保持身體的能量負平衡，在提高減肥效果方面，同樣有著積極的作用。