肥胖三級預防的主要目的，是預防肥胖患者出現肥胖的并發癥，具體如下：1、糖尿病：最常見，肥胖患者由于存在嚴重的胰島素抵抗，會導致胰島素的作用不充足，導致體內血糖升高，出現糖尿病；2、血脂高：主要表現為患者血中的膽固醇和甘油三酯的水平升高，會加重患者的動脈硬化心臟病的發生率；3、高血壓：高血壓主要是由于肥胖患者的血管外周阻力較大，而血管彈性又相對較好，所以肥胖患者容易出現低壓升高；4、脂肪肝、高尿酸血癥：肥胖患者合并有高脂血癥、高血糖、高血壓、高尿酸時，可以稱為代謝綜合征。代謝綜合征患者將來出現冠心病、心梗、腦梗的可能性，要比普通人群高4-5倍。所以肥胖三級預防最終目的，是要預防將來這些肥胖患者，出現與心血管相關的死亡。