肝臟的功能非常復雜，如果肝功能受損，會影響肝臟的代謝功能。肝臟代謝功能出現異常，容易引起碳水化合物、脂肪以及蛋白質的代謝異常，也會影響氨、電解質的調節代謝。1、氨代謝異常：氨代謝異常就會引起肝性腦病，這種情況多見于肝硬化和肝衰竭的患者，會導致血氨的增高。通常有反應遲鈍，計算力、判斷力減退的癥狀，甚至有的患者會有煩躁不安，也會有昏迷，病情嚴重的患者會有生命危險；2、碳水化合物代謝異常：碳水化合物代謝異常就是對糖的代謝異常，患者會出現低糖的癥狀和高血糖的癥狀。低糖會有心慌、出虛汗、乏力的癥狀，甚至嚴重的低糖會有昏迷。血糖升高的情況下，患者會有尿量增多，會有頭暈以及血糖高的癥狀，或者是檢測時有血糖的升高，有饑餓等表現；3、脂肪代謝異常：對脂肪代謝異常就會導致脂肪肝，患者會有肝區脹滿、脹痛，會有乏力和食欲不振；4、蛋白質代謝異常：蛋白質代謝異常就會導致低蛋白血癥，患者會有腹水、腹脹、下肢水腫。