胰島素如果應用過量會引發嚴重的低血糖反應，這個時候應該要盡快給患者服用含糖的食物或者含淀粉類的食物，或者是靜脈輸注葡萄糖。采取的方式取決于患者目前的神志反應，如果患者神智清醒，具有自主的行為能力，可以喝糖水或者口服水果糖，如果神智已經不清醒、處于昏迷，應該要盡快通過靜脈的途徑給患者補充葡萄糖。胰島素打進皮下以后在身體存在吸收的過程，并且入血以后還能夠持續發揮降糖的作用，尤其是長效的胰島素。這就意味著胰島素過量的患者進行搶救補充糖分不應該是一時的過程，而是持續的過程，一直要持續到患者身體里多余的胰島素完全被利用消耗才能夠放心，不需要補充血糖。如果短時間只補了一次糖分，可能血糖會暫時升高，但身體里還有較多的胰島素，會把這部分葡萄糖又分解消耗，患者有可能又會再次出現低血糖。