腸結核屬于全身結核病的一種，飲食要符合結核患者的飲食，注意清淡，同時保持高熱量、高能量、高纖維素以及高維生素。腸結核患者最常見的并發癥是腸梗阻，應在積極規范的抗結核治療的同時，預防并發癥的發生，因此腸結核患者的飲食習慣較為重要。 腸結核患者的飲食應該以營養充分、無刺激性的食物為宜，進食清淡、容易消化和少渣的飲食，同時避免辛辣等刺激性較大的食物，尤其是糯米類不容易消化的食物，一定要忌口。同時腸結核患者應該少食多餐，尤其對于肉類食品，不宜大塊食用，應該細嚼慢咽，蔬菜、水果也要適當添加，同時還要注意保持大便通暢，可以吃香蕉、蜂蜜等潤腸食物。腸結核患者一旦出現腸梗阻狀況，應對癥治療，不完全性腸梗阻以內科保守治療為主，包括胃腸減壓，飲食從流質到半流質逐漸適應等。若出現完全性腸梗阻，或者不完全腸梗阻經過內科治療無效時，需要及時進行手術探查。