兒童是食物不耐受的主要人群，由于兒童在年齡較小時存在較弱的免疫力，和薄弱的消化系統，在添加輔食后更容易存在食物過敏的情況，對異體蛋白存在不耐受。兒童的食物不耐受是否隨著長大能得到有效的控制或者改善，取決于早期食物不耐受的管理和干預效果。如果兒童早期食物不耐受，做到早發現、早干預，嚴格進行陽性食物的忌口，避免加重或病情反復，隨著兒童年齡的增長，免疫力和消化能力的提升，對不耐受的食物會逐漸耐受，或者不耐受的癥狀控制在合理范圍，基本可以達到治愈的效果。如果兒童早期的食物不耐受沒有得到較好的重視，聽之任之或不進行陽性食物的飲食干預，不斷加重不耐受的情況。隨著兒童年齡的增長會出現新的變化，從之前單一的皮膚、消化道癥狀，演變為呼吸道癥狀，比如鼻炎、哮喘遷延而且難治愈，甚至成為伴隨終身的不耐受體質。因此兒童在有食物不耐受情況時，應該遵醫囑及時治療，避免對兒童的生長發育產生不良影響。