減肥通常可以恢復胰島功能，由于肥胖人群的體表面積較大，常合并有脂肪肝，而且此類人群胰島功能、胰島素敏感性較差。胰島素敏感性即自身分泌胰島素，能夠降低血糖的能力。肥胖人群自身分泌胰島素、降低血糖的能力較差，所以要降低相同的血糖濃度，患者需要分泌更多的胰島素，達到降低自身血糖的目的。肥胖人群減重，能夠減少自身對胰島素的需求，進而保護自身的胰島β細胞。同時減重能夠減輕患者的其它代謝紊亂，比如脂肪肝、高脂血癥。脂肪肝和高脂血癥同樣也會加重自身胰島素抵，造成胰島β細胞負擔過重。所以減肥不僅能夠改善胰島β細胞的功能，同時也能改善血脂、血糖、脂肪肝等代謝綜合征。