補硒的食物主要由以下幾種：1、動物內臟：比如經常吃到的豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、豬心、牛心、羊心、雞心，在這些動物的內臟當中，通常會含有著一定量的硒元素，對于補硒的效果，會非常的明顯；2、瘦肉：比如經常吃到的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉當中也含有著一定量的硒元素；3、堅果：補硒的食物還包括經常吃到的堅果類的食物，比如榛子、核桃、松子當中也含有著一定量的硒元素，在補硒的效果方面也會非常的明顯；4、粗糧：經常吃到的谷類食物，尤其是谷類食物當中的粗糧，通常會含有著一定量的硒元素，比如經常吃到的小麥、玉米、大麥、燕麥、蕎麥、苦蕎，在麩皮里面通常含有著更多的硒元素，也是非常重要的補硒的食物來源。