白細胞是三種血細胞里非常重要的成分，即白細胞、紅細胞和血小板，白細胞在體內有抵抗疾病的重要作用，白細胞成熟后在血液中基本上停留6-8小時，之后就會進入到組織里去。白細胞正常值是(4.0-10.0)×10^9/L，包括中性粒細胞、淋巴細胞、單核細胞、嗜酸性粒細胞和嗜堿性粒細胞，當有細菌感染時中性粒細胞會有明顯增高，起到抵抗細菌的作用。 當病毒感染時會有淋巴細胞發生變化，淋巴細胞明顯增多或者明顯減低，這兩種情況多見于病毒感染。單核細胞在病毒感染時會出現增多，嗜酸、嗜堿性粒細胞明顯增多常見于慢性粒細胞白血病，當出現過敏或者濕疹等與變態反應相關的疾病時，也會出現反應性嗜酸性粒細胞增多癥，嗜堿性粒細胞增多主要見于慢性粒細胞白血病。