肺火旺時喝茶可以選用菊花茶、金銀花茶、苦丁茶，都有苦寒清熱的作用。如果肺火熱得不是特別重，或是平常脾、胃不太好，可以選用作用稍微輕點的茶，如桑葉茶、白茅根泡水，這樣的茶也都是可以的。平常如果注重養(yǎng)生或比較愛抽煙的人，比較適合喝雪茶、雪菊茶，這樣的茶葉本身有輔助清肺中垃圾的作用，可以提高肺對外界的耐受能力。因為高原上產(chǎn)的茶，藥效類似于雪蓮、紅景天。在平常飲食中，如果是生痰濕人群，喝茶時建議更多選用陳皮、橘紅、大麥茶，一般陳皮和橘紅有澀勁，且有理氣作用。所以如果氣特別虛，更適合用大麥茶，因為大麥茶養(yǎng)人、助消化。一般如果肉食吃得多，平常脾、胃不是特別實，飲用大麥茶的效果較好，雖然不是藥物，但是其可以輔助脾、胃的助消化作用，而且能化痰，對清肺有很大的幫助。