對于腦外傷患者而言，能夠幫助身體恢復的食物常見如下：1、蛋類：如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類富含蛋白質、磷脂、鈣、磷、鐵，對于補充腦部細胞的營養效果較好；2、水果、蔬菜：水果和蔬菜中富含維生素C、胡蘿卜、維生素A、維生素D，對于腦細胞的營養補充有益；3、堅果類：包括杏仁、核桃、花生、松子、榛子等，此類食物富含不飽和脂肪酸、優質蛋白、鈣、鐵、磷等元素，有益于患者的記憶與智力的恢復；4、其他食物：如牛奶、高質量的肉類、黑芝麻、白芝麻，對腦外傷患者的營養恢復有一定的幫助。