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        什么人適合吃小米

        參與醫生

        北京中醫藥大學東直門醫院 劉敏 主任醫師
        小米在糧食中學名稱為谷子,是甘寒食品的一種。小米中主要含有亮氨酸以及大量膳食纖維。因為小米性甘寒,患者若患有濕熱的癥狀,如口苦、口干、口臭、大便黏膩、小便黃赤等癥狀時,進食小米最為合適。此外,因為小米中含有亮氨酸,也適用于胃酸較少的患者。大便秘結的患者若屬于濕熱所致的便秘,因小米中含有大量膳食纖維,進食小米也可以起到通便作用。
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