通常而言，胃息肉術后第1-2天，可以考慮喝少許水。如果未產生相關并發癥，比如胃穿孔或者出血的問題時，可以過渡到清流質食物，包括米湯、牛奶、豆漿、魚湯、肉湯、菜湯等不帶渣的食物。大概3-5天時到1周左右，可以過渡到半流質，包括稀飯、軟爛的面條、小米粥等，均屬于半流質食物。如果半流質未產生不適感，可以過渡到軟食，軟糯的米飯可以考慮。通常到2周左右，可以恢復到大致正常的飲食，這屬于一般情況。如果患者恢復較慢，或者本身的手術較大，因為有時息肉較大、有多個、息肉層次較深，恢復較慢，其飲食需要逐漸過渡，時間也會更長。部分患者，甚至于存在術后并發癥，比如穿孔、有出血等，要等并發癥解決后，才能將飲食逐漸提上日程。所以切完息肉后多久能夠吃飯，應該根據具體的情況，通過手術大夫告知。