通常并不能明確地區分，癌細胞是喜歡糖還是喜歡蛋白質。因為無論是糖分還是蛋白質的成分，都是癌細胞的生長增殖所需要的營養物質。癌細胞是具有無限生長、增殖、分裂能力的細胞，這些細胞失去對其生長的正常調控。如果沒有一個節點去管理，癌細胞可以無限的生長增殖分裂下去，所以癌癥的病灶就可以逐漸增大，可以發生淋巴結轉移或者是遠處器官轉移。癌細胞在生長、增殖、分裂的過程中，就會消耗掉人體的營養物質和能量。而糖分是提供人體能量的一種重要的成分，在日常的飲食中，攝入的主食比如米飯、饅頭、花卷這些食物，都可以給身體提供很多的糖分。這些糖分既可以供應人體正常的生理需求，也會被癌細胞所攝取。人在日常生活中也會進食一些蛋白質的食物，比如瘦肉、蛋類、奶類、海參、蠶蛹、魚蝦等。這些食物同樣既可以給身體提供營養，同時也會被癌細胞所攝取，維持癌細胞的正常的生長、分裂和修復。