高血壓患者可以喝羊肉湯，但是也不宜長期、過量地服用。高血壓的原因之一就是動脈硬化所導致的主動脈對于心臟射血的阻力升高，而動脈硬化的原因之一是血脂過高羊肉湯當中有非常高的油脂成分，長期飲用有可能會導致血脂升高、動脈硬化，從而會促進血壓的升高、動脈硬化的進展。但是，也沒有充分的證據證實，高血壓就不能喝羊肉湯。高血壓患者的治療主要還是需要進行生活方式干預、飲食調控以及藥物干預，尤其是藥物的干預，最為重要。如果同時服用降血脂藥物、降壓藥物，其實可以喝羊肉湯。因為每個人的飲食習慣不同，如果完全禁忌某一些食物，對生活也是非常不良的影響，對心情、生活習慣也有非常大的影響，所以不建議完全禁忌某種食物。