促進傷口愈合沒有太特殊的東西。經常會聽到民間土方說吃豬蹄、高膠原的東西、豬皮有促進傷口愈合的作用，其實這個并沒有科學道理。傷口的愈合符合以下幾個條件就沒有任何問題： 1、保證傷口不要有感染。只要傷口沒有感染，傷口愈合是很自然的事； 2、營養足夠。營養足夠不是說吃多少豬肉，吃多少豬蹄兒，只要保證一個良好的營養狀態，即便平時只吃大米、白面都沒有任何問題。只要身體健康，它就有愈合的可能性。所以在飲食上，不會特別建議病人在手術期間吃比較油膩的東西，當然多吃高蛋白的飲食會對整個病人的體力恢復有好處，比如魚肉、牛等都很有好處； 3、食物也有些禁忌。比如手術完以后，尤其是開刀手術，也就是開放性手術，因為傷口有個愈合過程，如果在這個過程中吃刺激性的食物，比如太辣的食物有可能會導致傷口愈合不良，甚至導致以后瘢痕的增大。如果平時有些過敏性的食物，比如有些人吃海鮮容易過敏，在手術后就盡量避免吃有可能導致過敏的食物。