促進傷口愈合的食物，一般分為早期和正常飲食期，具體如下：1、早期：因為早期要分析傷口愈合的部位，所以一般建議吃一些清淡、易于消化的食物；2、正常飲食期：過渡到飲食正常的時候，就要考慮傷口愈合需要大量的蛋白質，所以要吃瘦肉、雞肉來提供蛋白質，當然還可以喝牛奶。在此基礎上，也可以再吃一些膠原蛋白含量多的豬蹄、肉皮這些食物。另外，在傷口愈合期的食物選擇過程中，還要注意食物的平衡，這是非常重要的。就是除了給予一定量的高蛋白，例如剛才所講的紅肉、白肉，以及有的可能還要考慮吃羊肉、魚、蝦這些食物外，還要增加蔬菜、水果等富含有維生素C的食物，這樣的綜合飲食，才能促進傷口更好的愈合。