血脂是血漿中的中性脂肪和類脂的總稱，中性脂肪包括膽固醇和甘油三酯，類脂包括磷脂、糖脂、固醇和類固醇等。臨床血脂異常通常指血清中總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇水平增高，高密度脂蛋白膽固醇水平降低。低密度脂蛋白膽固醇是動脈粥樣硬化的元兇，而高血壓、糖尿病和吸煙是動脈粥樣硬化的幫兇。長期高膽固醇血癥容易引起心腦血管動脈粥樣硬化，形成動脈粥樣硬化斑塊從而導致血管狹窄出現冠心病、腦梗死等。 建議動脈粥樣硬化患者低膽固醇飲食，平時多食新鮮蔬菜水果，平時多運動，注意定期檢查血脂。如果存在冠心病、糖尿病、中風或頸動脈、下肢動脈斑塊需要堅持服用他汀藥物和抗血小板聚集藥物。甘油三酯升高可以促進動脈粥樣硬化形成，甘油三酯明顯升高時需要注意防止急性胰腺炎發生。