血糖高的患者可以喝酸奶，酸奶和牛奶一致，含鈣、蛋白質(zhì)比較豐富，但是糖尿病患者喝酸奶需要注意，酸奶中不要含有糖，不要放甜的物質(zhì)即可。因?yàn)樘悄虿』颊叩闹委熯^(guò)程中，飲食治療是基礎(chǔ)，其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用，所以每天可以喝200-300ml牛奶。根據(jù)患者的飲食習(xí)慣，可以早晨喝，也可以下午喝，也可以把牛奶變成酸奶喝，只要不放糖即可。患者每天的食用大卡是根據(jù)患者的身高，計(jì)算出每天的食用大卡，并對(duì)每天進(jìn)入的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、牛奶、蔬菜進(jìn)行總量控制，并按1/5、2/5、2/5三餐配置。糖尿病患者的飲食治療是基礎(chǔ)，所以飲食治療要嚴(yán)格控制，每天不能進(jìn)食過(guò)多大卡，否則血糖容易波動(dòng)。血糖升高以后，又容易引起其他相關(guān)的一些急性并發(fā)癥、感染性并發(fā)癥，并加速慢性并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展，而這些并發(fā)癥是造成糖尿病患者致殘、致盲的主要原因。