胃腸有自己的節律性，吃早餐或者中餐、晚餐的時間，空腹時胃腸會提前進行胃酸分泌，以便于進一步飲食的消化。西紅柿相對偏涼，本身含有酸性的物質，若平常容易出現胃酸分泌的異常或者功能紊亂的人群進食，就會出現空腹因為酸增加刺激黏膜出現胃脘疼痛的情況。 建議對胃腸道進行適當調養，也要注意餐后進食水果相對較好。進餐相當于對胃的熱身，熱身之后再吃生冷、寒性的物質，在這種情況下引起不適的可能性就會減少。