肝臟彩超需要空腹檢查。主要是因為進食食物后，食物和空氣都會進入胃部，而左肝緊鄰胃部，這種情況下，胃部的混雜密度影會導致肝臟的觀測不清，從而無法確定地看到肝臟的問題。有可能還需要重新再預約檢查，所以建議要空腹。另外，往往肝臟的彩超也會和膽道一起進行觀測，進食食物以后膽汁同樣會排出，導致膽囊萎縮，膽囊內的一些疾病可能達不到準確的觀測效果。所以肝臟彩超建議空腹，而且建議空腹8小時以上，以8-12個小時為宜。第2天晨起進行相應檢查，同時也要禁水，特別是一些包含營養食品的液體，比如牛奶等，這一類食物也會導致觀測的異常，所以，要禁食、禁飲。肝臟彩超主要是針對肝臟的一些器質性疾病進行觀測，如果要進行肝功能的檢查，需要進行抽血的檢查，肝功能加肝膽彩超，能夠比較明確地對肝臟進行檢查。