接種狂犬疫苗可以少量食用牛肉，影響較小。接種狂犬疫苗可能會出現過敏反應如皮疹、皮膚瘙癢、發紅、腫脹，建議大家食用好消化的食物，尤其在接種狂犬疫苗前3天內以易消化食物為主。牛肉、羊肉相對不太好消化，不建議大量食用。另外注意避免食用辛辣食物，所以做牛肉的時候，不宜加工放各種佐料比如辣椒或者花椒放比較多。油炸食品也不建議食用，如果同時食用可能會引起胃腸道不舒服。接種狂犬疫苗后，一定要避免機體對疫苗本身的過敏反應，嚴重過敏反應有生命危險。