糖尿病人的飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)治療，所以飲食治療非常關(guān)鍵。 糖尿病病人是可以喝豆?jié){的，尤其自已打的純豆豆?jié){是可以服用的。但是盡量不要去外面去買(mǎi)有食品添加劑的豆?jié){，尤其不能加任何的蔗糖，包括木糖醇都不要添加。因?yàn)榇蠖购胸S富的大豆異黃酮，對(duì)保護(hù)血管有好處，患者每天適當(dāng)?shù)暮刃┒節(jié){倒沒(méi)有什么問(wèn)題。 糖尿病之所以要求控制飲食是要控制飲食總熱量而不是某一種食物，只要糖尿病的飲食總熱量達(dá)到了糖尿病患者的足夠需求即可，這就要求糖尿病患者盡量到醫(yī)院請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師幫助計(jì)算一下每天的熱量需求，分配到3餐上，以及每一餐的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的配比，只要合理就可以良好的控制血糖。 至于吃某一種食物、吃的量多少，醫(yī)生也會(huì)給予治療指導(dǎo)，只要量不超過(guò)一天總熱量的百分比就沒(méi)有問(wèn)題。