葉黃素的主要功效如下所述： 1、抗氧化：葉黃素具有抗氧化的作用，可以減輕皮膚皺紋或者色素沉著的發生； 2、抗突變：葉黃素具有抗突變的作用，可以預防腫瘤的發生，且具有抗癌作用； 3、抗自由基：葉黃素可以抗自由基，有效清除使人體衰老的有害物質； 4、抗紫外線輻射：葉黃素可抵抗紫外線輻射，眼睛的發育和保護離不了葉黃素。尤其是長期用眼的人群如學生、IT工作人員等，應該多補充葉黃素類的食品。