葉黃素酯是葉黃素的一種體內更容易吸收的一種狀態，葉黃素實際上是對眼睛有營養作用營養素，平常通過蔬菜、飲食攝取。葉黃素是對視網膜細胞有營養作用成分，對晶狀體，對眼睛改善疲勞都有一定功效。 葉黃素酯在體內更容易吸收狀態，正常游離葉黃素吸收率相對要低，如果轉變成葉黃素酯，可明顯地提高吸收率。所以葉黃素酯是眼部營養物。 正常情況從飲食當中可以攝取，但是飲食攝取，經常攝取量不一定足夠，所以現在有好多葉黃素維生素營養品出現。如果患有黃斑病變，可能需要更大量葉黃素吸收，可補充葉黃素，葉黃素酯吸收率更高。